VALASKÝ REDIG

VALASKÝ REDIG - deň pastierskej kultúry KEDY ? 3. september 2022 KDE ? Salaš Zbojská Podujatie VALASKÝ REDIG má za cieľ oživovať a prezentovať niekoľko stáročné tradície spojené so salašníctvom - karpatským horským spôsobom chovu oviec, ktorý na územie Slovenska prenikol z Balkánskeho poloostrova a v našich prírodných a hospodársko-sociálnych podmienkach nadobudol osobité črty. Valasi prichádzali do našich horských oblastí od konca 13. Storočia v rámci valaskej kolonizácie a prinášali nový typ ovčiarstva, ktorý sa odlišoval od nížinného chovu oviec rozšíreného na Slovensku od stredoveku a ktorý bol popri využívaní vlny, mäsa a kože, zameraný najmä na spracovanie ovčieho mlieka.

P R O G R A M

SALAŠ ZBOJSKÁ 10.00 - 15. 00 h | VALASI SA DOBRE MAJÚ, KEĎ IM OUCE MĽIEKA DAJÚ... Ukážky tradičného spracovania ovčieho mlieka a syrov, starostlivosť o ovce a strihanie oviec. Ochutnávky baraních špecialít a syrov - baranie hrče a klobása, pečená baranina, jahňací „šašľík“, hrudka, oštiepok a parenica. Miesto: Zbojnícky dvor 10.00 - 15. 00 h | REMESELNÍCI Ukážky výroby a prezentácia remeselných výrobkov majstrov Jána Pindiaka z Heľpy, Mariána Jágerčíka z Pohronskej Polhory, Jána Maciaka z Rimavskej Soboty, Milana Katreniaka z Tisovca a Ľubomíra Páričku z Martina. Miesto: Zbojnícky dvor 11.00 h | JUHAŠI, BAČOVE, CO PO VAS ZOSTAŇE Premietanie amatérskeho dokumentárneho filmu etnológa Petra Kováča o výskume tradičného ovčiarstva v okolí Levoče a Spišského Podhradia, doplnený o výpovede najstaršej generácie „juhasov“ a „bačov“. Miesto: Koliba na Zbojníckom dvore 12.00 h | PRÍBEHY O BAČOCH Moderovaná diskusia o dlhoročných skúsenostiach vo „valašťiňe“ Martina Tesáka. Moderuje: Marcela Čížová Miesto: Hlavné pódium 13.00 h | VÝUČBA HRY NA PASTIERSKYCH PÍŠŤALÁCH Lektori: Martin Tesák a Ľubo Párička Miesto: Hlavné pódium 14.00 h | ODZEMI Výučba kruhového odzemku z Čierneho Balogu s Folklórnou skupinou Kýčera. Miesto: Hlavné pódium 15.00 h | JUHASI, JUHASI, ŠKODA VAŠEJ KRASI Program o zvykoch a tradíciách bačov, valachov, pastierov a ovčiarov. Účinkujú folklórne a spevácke skupiny, súbory, inštrumentalisti a ľudové hudby: Háj z Rimavskej Soboty, Kýčera z Čierneho Balogu, Kruchoť z Hrochote, Priechoďan z Priechodu, Pohronci z Banskej Bystrice, Goroli z Lendaku, Martin Tesák, Ľubo Párička, Johanka Szabó, ĽH Kučeravý javor z Pohronskej Polhory, ĽH Mateja Kováča z Hrochote a ĽH Nátura z Čierneho Balogu. Miesto: Hlavné pódium 18.00 h | MUZIKA NA ZBOJNÍCKOM HALAŠI Zábava s Ľudovou hudbou Nátrura z Čierneho Balogu a Ľudovou hudbou Mateja Kováča z Hrochote. Miesto: Zbojnícky halaš [gallery columns="5" link="file" size="full" ids="eyJ1cmwiOiJodHRwczpcL1wva2FtbmFob3JlaHJvbmkuc2tcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA4XC9SRURJRzIyX19fSUcucG5nIiwidGl0bGUiOiJSRURJRzIyX19fSUciLCJjYXB0aW9uIjoiIiwiYWx0IjoiIiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiIifQ==,eyJ1cmwiOiJodHRwczpcL1wva2FtbmFob3JlaHJvbmkuc2tcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA4XC9SRURJRzIyX19fSUcyLnBuZyIsInRpdGxlIjoiUkVESUcyMl9fX0lHMiIsImNhcHRpb24iOiIiLCJhbHQiOiIiLCJkZXNjcmlwdGlvbiI6IiJ9,eyJ1cmwiOiJodHRwczpcL1wva2FtbmFob3JlaHJvbmkuc2tcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA4XC9SRURJRzIyX19fSUd4Mi5wbmciLCJ0aXRsZSI6IlJFRElHMjJfX19JR3gyIiwiY2FwdGlvbiI6IiIsImFsdCI6IiIsImRlc2NyaXB0aW9uIjoiIn0=,eyJ1cmwiOiJodHRwczpcL1wva2FtbmFob3JlaHJvbmkuc2tcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA4XC9SRURJRzIyX19fSUd4NC5wbmciLCJ0aXRsZSI6IlJFRElHMjJfX19JR3g0IiwiY2FwdGlvbiI6IiIsImFsdCI6IiIsImRlc2NyaXB0aW9uIjoiIn0=,eyJ1cmwiOiJodHRwczpcL1wva2FtbmFob3JlaHJvbmkuc2tcL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA4XC9SRURJRzIyX19fSUd4NS5wbmciLCJ0aXRsZSI6IlJFRElHMjJfX19JR3g1IiwiY2FwdGlvbiI6IiIsImFsdCI6IiIsImRlc2NyaXB0aW9uIjoiIn0="]